Tägliches Menü

Bunte Salate vom Buffet
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Rinderkraftsuppe mit Milzschnitten oder
Suppe vom jungen Gemüse nach Großmutters Art
oder Kaltschale von frischen sonnigen Erdbeeren
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Hühnerbrustrolle mit Ingwer auf leichter Kerbelsauce und Erdäpfelchips
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Rosa gebratene Kottelets vom Tauernlamm
an Tomaten-Zucchinigemüse und Kartoffelgratin
oder
Zanderfilet vom Grill in Champagnersauce dazu Reis und Lauchgemüse
oder
Gebackener Gemüse-Käsespieß mit Rahmkartoffeln
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Creme von der Kokosnuss auf exotischer Fruchtsauce
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Nationale und internationale Käse vom Brett



